Pllaka për prerjen e bukës Bambu Fiskars është një dërrasë prerëse me përmasa të mëdha, me dy anë. Ana me vrima përdoret për kapjen e thërrimeve të bukës ndërsa ana e sheshtë është ideale për përgatitjen e perimeve, frutave, barishteve. Këmbët silikoni e mbajnë dërrasën të palëvizur gjatë prerjes.